2007年 10月 03日
初 新生姜の甘酢漬作りをしました。 昨年まであまり漬物や保存食は作らない方でしたので 周りの人がビックリしています。 もっぱら頂いてばかりでしたが 今年は心を入れ替えて頑張っています。 散歩道さんの所で仕入れたレシピがかなり便利しています。 でも コロコロにしないでドカ~ンって漬けてしまいました。 昨晩漬けたのに もう今日は美味しくなっています。 娘も家に来るなり小瓶に詰め替えてお持ち帰りでした。 コロコロじゃなくてゴロゴロなので後2・3日位からが食べ頃みたいです。 実はチョッと手抜きなのです・・・甘酢はラッキョウ酢を6の玉姫酢を4ではしょってみました。 でも 美味しいから◎です♪
by calendarmama
| 2007-10-03 22:45
| ごはんとか・・・・
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
以前の記事
2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 お気に入りブログ
メモ帳
ライフログ
検索
タグ
最新のトラックバック
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||